Greniers de César

Wedding dinner in the troglodyte cellar of the Relais d'Amboise, estate for an unusual wedding in the Loire Valley in Indre-et-Loire.
Troglodyte conference room with video projector at the Relais d'Amboise, an unusual seminar hotel near Tours and Orléans.

The Greniers de César: extraordinary troglodyte spaces

There is a true sense of magic in entering these Greniers—mysterious troglodyte spaces carved into the rock over centuries, composed of two vast chambers. They form a singular, spectacular setting that sparks the imagination.

Perfectly suited to hosting concerts, film screenings, performances, and light installations—in short, a stage for the very best of the 21st century—this sanctuary of a new kind lends itself beautifully to private events and seminars defined by the extraordinary.Deeper underground, the four domes imagined by the architect Cortone—brick silos masterfully built in the 16th century to store wheat harvests—create a truly unique space, ideal for showcasing the work of artists and photographers.

Gastronomia portuguesa e influências do sul

Gastronomia portuguesa e influências do sul

O menu do Mirsal junta a alma do Algarve aos ecos do mundo: os melhores ingredientes, aliados a uma tradição sem igual, onde o peixe e os mariscos da nossa ria são uma ode ao melhor da nossa gastronomia. Cada prato é pensado para ser partilhado. Cada detalhe convida a ficar um pouco mais.er, ont naturellement prospéré en domaines sous le climat bienveillant de la Touraine pour donner des crus incomparables, d’une diversité infinie. Sur le trajet de la Route des vins, cette cave unique pour son expertise en œnologie se place ici sous l’égide dionysiaque de Cernunnos, dieu gaulois de la Nature et de l’abondance dont des statues ont été retrouvées sur la colline.
O menu do Mirsal junta a alma do Algarve aos ecos do mundo: os melhores ingredientes, aliados a uma tradição sem igual, onde o peixe e os mariscos da nossa ria são uma ode ao melhor da nossa gastronomia. Cada prato é pensado para ser partilhado. Cada detalhe convida a ficar um pouco mais.

The Cernunnos Cellar and its Loire Valley wines

Still beneath the rock, a third space set into the hillside offers an elegant and intimate setting for tastings of the renowned wines of the Loire Valley—wines of exceptional reputation. Originally introduced by the Romans near Nantes and later encouraged by François I of France, the vineyards flourished naturally across the estates of Touraine, nurtured by a benevolent climate to produce wines of remarkable diversity and character. Located along the famed wine route, this unique cellar—distinguished by its oenological expertise—places itself under the Dionysian patronage of Cernunnos, the Gallic god of nature and abundance, whose statues have been discovered on the very hill above.
Gala evening in the troglodyte cellar of the Relais d'Amboise, a unique wedding reception venue at the Châteaux de la Loire in Touraine.

Bar da Lua

Bar da Lua

Cocktails ao ritmo da lua

O Bar da Lua é um lugar para deixar a noite alongar-se, sem pressas. Inspirado pelo pulso tranquilo de Tavira e da sua costa próxima, o bar apresenta uma carta de cocktails infusionados com frutas, ervas e destilados locais. Há algo de íntimo neste espaço — ao ar livre, sob um céu que escurece com elegância. Cada copo acompanha uma conversa, uma pausa, ou um silêncio partilhado. Um recanto para se deixar levar pelo momento.
Cocktail bar and wine tasting at the Relais d'Amboise, château hotel on the banks of the Loire in Indre-et-Loire.
Cocktails ao ritmo da lua

O Bar da Lua é um lugar para deixar a noite alongar-se, sem pressas. Inspirado pelo pulso tranquilo de Tavira e da sua costa próxima, o bar apresenta uma carta de cocktails infusionados com frutas, ervas e destilados locais. Há algo de íntimo neste espaço — ao ar livre, sob um céu que escurece com elegância. Cada copo acompanha uma conversa, uma pausa, ou um silêncio partilhado. Um recanto para se deixar levar pelo momento.

Uma viagem inesquecível por Tavira

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